在西子湖畔的翁家山上，一片片翠绿的茶园沐浴在和煦的春风中，杭州市南昌商会会长、陇乾茶公司董事长张建平正带领团队进行今年狮峰龙井的首批采摘。3月21日，这个被标记为“陇乾狮峰龙井正式开采日”的时刻，也标志着这位浙商二十余年坚守的茶产业又迎来一个崭新的春天。

事实上，早在去年，陇乾茶业就已完成茶园的全面数字化改造。记者在现场看到，分布在茶园各处的传感器正实时监测土壤湿度、环境温度、光照强度等关键指标，这些数据通过物联网技术汇总至张建平的手机终端，形成一张精准的“茶园健康图谱”。

“龙井茶的品质很大程度上取决于采摘时机的把握。”张建平向记者展示了一片刚采摘的明前茶叶，“传统上，茶农靠经验判断，但这种方式存在误差。通过数字化系统，我们能精确到每一片茶园、每一株茶树的最佳采摘时机，确保每一片茶叶都在最完美的状态下被采摘。”

这种将传统农业与高科技嫁接的模式，正是当下备受关注的“新质生产力”在传统产业中的生动实践。据张建平介绍，数字化改造不仅降低了30%的人力成本，更提高了茶叶的品质稳定性，使陇乾狮峰龙井的平均品质较改造前提升了近20%。

“一片小小的茶叶，如果错过了最佳采摘时机，再好的茶也会大打折扣。而数字技术恰恰解决了这个关键问题。”张建平这番话道出了茶业数字化转型的核心价值。

茶产业是一个典型的传统行业，在浙江乃至全国，许多茶农虽怀揣满腔热情，却因“单打独斗”而难以形成规模效应。针对这一行业痛点，张建平另辟蹊径，走出了一条资源整合的创新之路。

“创业初期，我发现许多茶农虽有技术，但缺乏品牌意识和现代经营理念。”张建平告诉记者，“单纯依靠个体力量，很难在激烈的市场竞争中突围。”

凭借敏锐的商业嗅觉，张建平充分利用杭州优越的自然资源和营商环境,在翁家山、清凉峰等地成功整合茶农资源,形成了强大的生产集群。记者了解到，目前陇乾茶业已与数百户茶农建立了稳定的合作关系，通过统一标准、统一品牌的方式，实现了从分散生产到规模经营的转变。

尤为值得一提的是，在清凉峰地区的扶贫和乡村振兴工作中，张建平敏锐地发现当地居民传统劳动技能与茶产业高度契合，随即在当地建立采摘基地，让村民以最熟悉的劳动方式参与到产业链中，实现了“造血式”扶贫。

“企业发展与社会责任从来不是对立的。”张建平语气坚定，“通过整合资源，我们不仅做强了企业，也为乡村振兴贡献了力量，实现了双赢。”如今，“清凉峰”已成为颇具市场影响力的茶业品牌，年产值超过千万元，带动当地数百户农民增收。

“我们是大自然的搬运工，茶树是祖宗留下的珍贵财富。”谈及对茶的理解，张建平眼中闪烁着热忱，“我们的责任是思考如何让这份财富更好地服务人类，但前提是尊重自然、尊重传统。”

在引入数字技术的同时，张建平并未放弃传统制茶工艺的精髓。“技术是工具，不是目的。”他告诉记者，“再先进的设备也取代不了匠人的经验和直觉，我们追求的是二者的平衡与融合。”

这种既拥抱创新又尊重传统的理念，使陇乾茶业在保持品质的同时，成功拓展了产业链，从单纯的茶叶生产延伸至茶文化体验、茶旅融合等多元业态。据了解,陇乾茶业已形成“茶叶生产-品牌营销-文化体验”的完整产业链，年营业额较单纯卖茶时增长了近三倍。杭州陇乾茶叶有限公司2022年获中国茶叶博物馆茶样馆藏，列入名茶名录。这一殊荣，既是对陇乾茶业品质的权威认可，也是对张建平坚守匠心多年的最好褒奖。

“做茶如做人，既要有创新精神，也要坚守匠心。”回顾二十余年的茶叶创业之路，张建平认为长期主义理念和价值叠加思维是企业持续发展的关键，“我们不追求短期利益，而是着眼于茶叶品牌的打造。”

在中国茶文化源远流长的背景下，张建平将企业发展与文化传承有机结合。他表示，从业者不仅要沉心静气做好茶，更要深入研究茶叶种植、加工、销售的每一个环节,积极推动茶旅融合、三产交融的新发展模式。

“茶叶小，但承载的文化很大。”张建平的这句话，或许正是他二十余年来坚守茶产业的最好注脚。

作为杭州市南昌商会会长，张建平在事业成功的同时，也在积极履行社会责任。通过茶产业，他不仅实现了自身的商业价值，也为地方经济发展和乡村振兴贡献了力量。

“企业信誉和社会责任是我们安身立命的根本。”张建平如是说。在他看来，一个真正成功的企业家，不仅要追求经济效益，更要注重社会效益，二者相辅相成，缺一不可。

从数字化转型到资源整合，从传统传承到品牌创新，张建平的创业之路生动诠释了新时代浙商的特质：既胸怀远见，敢为人先；又脚踏实地，精益求精；既追求商业成功，又不忘社会责任。在他的带领下，陇乾茶业正以全新的姿态走向更加广阔的未来，而狮峰龙井也必将在传统与创新的融合中焕发新的生机与活力。